아이스 핸드드립 커피와는 또 다른 색다름을 느낄 수 있는 샤케라또!

박대원 로스터가 직접 내리는 샤케라또 함께 보시죠! ^^

사케라또는 이탈리아어로 흔들다 라는 의미를 가지고 있으며,

차갑게 내린 핸드드립 커피를 쉐이커에 얼음과 함께 담아 흔들어 마시는 커피 입니다.

쉐이커에 추출한 커피와 얼음을 담어 강하게 흔들게 되면 마찰로 인해 찬거품이 생기게 되는데

이렇게 만들어진 거품과 함꼐 즐기는 샤케라또는 더운 여름철 아이스 커피를 색다르게 즐길 수 있어 여름철 별미라 할 수 있습니다.

사케라또는 담백한 커피 거품을 그대로 즐기는 것이 좋으며, 기호에 따라 시럽을 추가하여 드셔도 됩니다!

커피의 맛과 향에 부드러운 거품이 더해져 눈과 입이 즐거워지는 샤케라또

사람과 자연이 숨쉬는 곳,

평창안의 커피볶는계방산장에서 따뜻한 봄 기운과 함께하는 색다른 샤케라또 한 잔, 기대하셔도 좋습니다. ^^