관리자님 전화로 이것저것 문의했던 한명숙입니다

제가 기존에 먹던 원두랑 계방산장에서 구매한 원두가 너무 달라서 금요일에 거의 30분넘게 전화통화를 한것 같습니다

우선 친절한 상담 감사드립니다.

저뿐만 아니라 궁금해 하시는 다른분들께 계방산장 원두에 대한 저의 후기를 말씀드리겠습니다.

여기는 확실한 2가지 차이가 있습니다.

시중에서 파는 스페셜티라고 붙어 있는 저가형 원두들에 대한 신뢰도 문제(?)

여기서 로스팅한 원두는 갈아서 내려보면 알수 있습니다.

중국산이 국산으로 둔갑하듯이..

이력을 속여서 수입되는 원두들이 스페셜티로 둔갑하고 그걸 스페셜티커피라고 믿고 먹는 상황..

정당한 가치를 지불하고 제대로 수입된 스페셜티 원두는 절대 저렇게 저가형으로 나올수가 없다는 저의 무식(?)도 깨우쳐 주셔서 감사합니다.

그리고 로스팅 퀄리티를 위해서 절대로 대량 로스팅을 안한다는 철학

소량으로 로스팅 할수록 손해는 크지만 커피에 대한 맛은 월등하다고 자신있게 말씀해주셔서 신뢰가 더 생겼습니다.

저는 재구매 의사 200%입니다.

앞으로 단골되겠습니다.

번창하시길 바랍니다.